樂扉小廚房

樂扉的棉花糖口感Q彈綿密，不是非天然的色素染色，也不是添加化學的水果香料，而是使用天然水果泥因此水果味道香氣十足，吃完口齒留香

師傅用奶油花的造型擠出的棉花糖，添加糖、轉化糖漿、明膠片、檸檬汁，還有最重要的天然果泥

註:本產品非素食者食用

棉花糖現在分成了四種口味，藍莓、芒果、百香果、覆盆子

藍莓:藍莓，尤其是野生種，含有抗氧化劑，可以減低癌症發生的機會。藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。

芒果:芒果肉含有豐富的維生素A、維生素C和維生素D、醣類、繕食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。芒果具有可抑制腦細胞死亡的效果，食用冷凍芒果，有助於讓使用過度的大腦得到舒緩。中醫學認為，具有清熱作用、味甘、酸，性涼，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等症，只需以芒果核煎水一大碗，入茶飲用，就有退熱之效。芒果不利腎臟，患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果。芒果含多酚、磷等礦物質，能避免體內自由基過多，傷害細胞，造成身體老化，適量食用，能補充許多抗氧化的營養素，延緩老化現象。

百香果:百香果營養價值高，百香果有果汁之王美稱，百香果營養成分含165種水果香味，132種以上芳香物質。百香果功效→深度清理、排毒養顏

覆盆子:覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色、金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但卻很少人食用，僅在東北地區有少量栽培，市場上比較少見。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸，可促進前列腺分泌荷爾蒙。由於覆盆子也是低升糖指數（GI值）的水果，可以延緩體內血糖上升值，加上富含高纖維，讓人不容易感到飢餓，更能幫助維持體重。